panquecas americanas.

Que tal um café da manhã, diferente, estilo americano?
Aquí vai a receita:
                                         Massa
1/ copo de leite
2 colheres(chá) de fermento em pó 
2 ovo
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 colher (chá) de sal



Modo  de preparar:
                      Bata tudo no liquidificador.
 Numa frigideira antiaderente (mas eu sempre coloco um
pouquinho de manteiga), já quente coloco uma colher de
"arroz" ( aquela grandona) cheia. 
Vire quando pequenas bolhas se formarem e o fundo já estiver dourado,não esqueça de virar dos 2 lados.
Deixe  dourar.

Rendimento :- até dez panquecas.
Vai muito bem , com :
mel, geléias, manteiga, requeijão.