Churrasco na panela de pressão

Esta é outra receita muito boa, prática e fácil,
.Fonte é do mais você, Ana Maria.
Use com atenção os ingredientes ,como  o papel alumínio.

Sardinha na panela de pressão

Fizemos esta receita. é super simples, e muito gostosa, vale a pena fazer.
Bom apetite


Ingredientes:
8 sardinhas,1 cebola, 1 pimentão,4 dentes alho,1 colher (sopa)sal,200ml óleo,200 ml vinagre branco,200 ml água,1 colher (chá)pimenta do reino,1 colher (sopa)colorau,salsinha e cebolinha a gosto.
Tempo de preparo na panela de pressão : 5 minutos após pegar pressão.

Modo de preparar :
Bata no liquidificador, óleo, vinagre ,água,pimenta salsinha,cebolinha,cebola,pimentão,bata tudo de forma breve.
Após isso coloque em camadas as sardinhas e todo líquido no liquidificador, coloque no fogo por 5m na panela de pressão,após pressão..

TORTA SALGADA D. LAURA

                   


          

                                                              

 

TORTA FRIA DE PÃO DE FORMA 

                 INGREDIENTES

1 pão de forma sem casca

2 latas de atum ralado, bem escorridas

1 copo de requeijão cremoso

100 g de azeitonas verdes picadas

1 tomate grande picado

2 colheres (sopa) de salsinha picada

2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada

1 cenoura grande descascada, crua e ralada

1 copo de leite para umedecer

1 mole de espinafre

1 copo de géleia de morango

1 beterraba grande /opcional

3 colheres (sopa) de maionese para a cobertura

Batatas palha a gosto para a cobertura(opcional)

Azeitonas verdes inteiras e sem caroço para decorar

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                                   Modo de preparo /creme

Arrume fatias de pão no fundo de uma forma refratária e as umedeça com leite morno (como bolo). 

Reserve. 

Em uma tigela, misture o requeijão, o atum, os temperos verdes e as azeitonas picadas. Separe

Faça um creme do espinafre ,após picado ,cozido e escorrido.

                                                                 (Não deixe nenhuma água).

Beterraba bem cozida e em creme/opcional ( separe)

Passe uma camada sobre o pão umedecido e reservado, espalhe cenoura e tomate(bem picado e pequeno,sem sementes) , arrume outra camada de pão e umedeça. 

Proceda dessa forma, alternando as camadas, e  todos os ingredientes até terminar o pão. 

Passe maionese sobre a última camada, espalhe batata palha(opcional) e decore . 

Cubra com papel alumínio e conserve na geladeira.

e cubra a torta. 

Leve para gelar e sirva.

bon appétit!