é nas curvas dos alimentos, que redescobrimos o prazer..

3.22.2012

Sardinha na panela de pressão

Fizemos esta receita. é super simples, e muito gostosa, vale a pena fazer.
Bom apetite


Ingredientes:
8 sardinhas,1 cebola, 1 pimentão,4 dentes alho,1 colher (sopa)sal,200ml óleo,200 ml vinagre branco,200 ml água,1 colher (chá)pimenta do reino,1 colher (sopa)colorau,salsinha e cebolinha a gosto.
Tempo de preparo na panela de pressão : 5 minutos após pegar pressão.

Modo de preparar :
Bata no liquidificador, óleo, vinagre ,água,pimenta salsinha,cebolinha,cebola,pimentão,bata tudo de forma breve.
Após isso coloque em camadas as sardinhas e todo líquido no liquidificador, coloque no fogo por 5m na panela de pressão,após pressão..